maroc - L'Amirabelle

24 septembre 2010

BAKLAVAS GRECS

Ingrédients: 2 volumes de sucre (1 volume=1 tasse a thé= 19cl)1 volume d'eau2 cuillères a soupe d'eau de fleur d'oranger1 cuillère à café de jus de citron300 gr de beurre fondu et clarifié300 gr de pistaches crues moulues1 paquet de pâte filo Préparation:...

Posté par amirabelle à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, dessert, petits gateaux, gâteaux, gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2010

MesKouTa ou Gateau léger marocain à l'orange!

Merci JASMINE pour cette recette qui a été appréciée à l'unanimité!! Allez visiter son blog c'est une caverne d'Ali Baba!! Si vous entrez vous trouverez pleins de trésors! le Meskouta est ce qu'on appelle ici le gateau au yaourt mais on le remplace par...

Posté par amirabelle à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, fruits, facile et rapide, goûter, gâteaux, enfant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2010

Basboussa

Une recette trouvé chez NATT Ingrédients: - Une boite de lait concentré sucré- 1 oeuf- 1/4 de tasse d'huile- 1 tasse et demie de semoule fine - 1 c à café rase de levure chimique- 1 c a café d'extrait de vanille liquide(Pour info 1 tasse = 125gr) Sirop:...

Posté par amirabelle à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, dessert, gourmandises, miel, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2008

Bonne Fête de l'Aïd el-Kebir

L’Aïd el-Kebir عيد الكبير, signifiant littéralement « la grande fête », est la fête la plus importante de l'islam. Aussi appelé la « fête du sacrifice » ou Aïd al-Adha عيد الأضحى, cet aïd marque chaque année la fin du hajj, le pélerinage à la Mecque....

Posté par amirabelle à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, fete de l'Aïd el-Kebir, عيد الكبير

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2008

Petits gateaux à la noix de coco

Ingrédients: 80 Gr de Noix de coco150 Gr de farine100 Gr de sucre100 Gr de beurre 1 oeuf battu Pour le décor: 1 blanc d'oeuf2 cuillère a soupe de noix de coco râpé. Mélangez la farine, la noix de coco et le sucre dans un cul de poule.Ajoutez le beurre...

Posté par amirabelle à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc, Douceurs, petits gateaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2008

Beghrirs (Crêpes Mille Trous)

Ingrédients: 750 g de semoule fine250 g de farine10 g de levure sèche 1 oeuf1 pincée de sel1.250 l d'eau tiède Mettre l'eau puis rajouter les autres ingrédients, mixer le tout. Laisser la pâte se reposer au moins 2 h ou préparer la veille pour le lendemain....

Posté par amirabelle à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, ftour, ramadan, maroc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2008

Gélatine alimentaire

sans porc!! voila ce que je viens d'acheter ...

Posté par amirabelle à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2008

Nouvelles trouvailles...

mes nouvelles trouvailles... et cela aussi ...

Posté par amirabelle à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maroc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote