L'Amirabelle

HellO ! Je vous invite dans ma cuisine et + ... si affinités lol

04 mars 2010

MesKouTa ou Gateau léger marocain à l'orange!

Merci JASMINE pour cette recette qui a été appréciée à l'unanimité!!

Allez visiter son blog c'est une caverne d'Ali Baba!! Si vous entrez vous trouverez pleins de trésors!

le Meskouta est ce qu'on appelle ici le gateau au yaourt mais on le remplace par un verre de jus d'orange!

mars2010_003


Ingrédients :


1 verre de jus d'orange
1/2 verre d'huile
2 verres de sucre
3 verres de farine
1 sachet de levure 
3 oeufs

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients dans un cul de poule
Mettre dans un moule en silicone si vous utilisez un moule en pyrex ou autre n'oubliez de le beurrer...
et enfournez sans ouvrir la porte du four pendant le début de cuisson, pour que le gâteau gonfle bien. Laissez cuire 40 mn environ.

Je remercie également FAY du québec lors de son séjour il y a qq semaines m'a offert un glacage au chocolat au lait qui a fait fureur ici... je l'ai utilisé sur le meskouta!

Encore merci Jasmine

mars2010_017

Posté par amirabelle à 22:55 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

Commentaires

    Miaaaaaaaaaaaaaammmmmmmm!!!!!

    Posté par babouchka, 05 mars 2010 à 07:13
  • Très jolie présentation
    j'adore les gâteaux
    bonne journée

    Posté par Virginie, 05 mars 2010 à 07:43
  • avec ce glaçage il doit être encore meilleur
    bonne journée biz

    Posté par natt, 05 mars 2010 à 07:48
  • il a l'air super bon

    Posté par sab, 05 mars 2010 à 09:49

Poster un commentaire