C'est la recette de gateaux que l'on sert à l'heure de la rupture du jeûn pendant le ramadan avec la soupe traditionnelle HARIRA (la recette va suivre dans qq jours c'est promis!) INGREDIENTS 4 bols de farine blanche 1 bol de farine de blé 1 bol de sésame...

Mon mari avait décidé de cuisiner ce soir alors voila sa recette: Pour 4 personnes 400 gr de sardines1/2 bouquet de coriandre4 gousses d'aille jus d'1/2 citron1 c a c de cumin1 c a c de paprika1 pincée de safran2 c a spe d'huile d'olivehuile d'arachide...

- 600 gr de viande de boeuf haché- 1 oignon- 1 bouquet de coriandre ou de persil plat- 1 c a spe de cumin - 1 c a soupe de paprika- sel a votre convenance Passez le persil sous le robinet d'eau froide. Essorez dans du papier absorbant et ciselez. Mettre...