Le saucisson...

4 décembre 2009

Le saucisson au chocolat!!

Il faut:
150 gr de chocolat noir
50 gr de beurre
10 sablés au chocolat (ici c'est des Mc Vitie's original chocolat au lait)
150 gr de noix (ici c'est des noix de pécan)
et du papier sulfurisé, du sucre glace et de la ficelle de cuisine!

1) Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
Ecraser les sablés et les noix puis les mélanger au chocolat.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.

2) Mettre la pâte dans du papier sulfurisé et rouler la pour former un boudin.
Rouler ensuite ce boudin dans du sucre glace.
Laissez au réfrigérateur pendant au moins 8 heures.

Mettre de la ficelle autour du saucisson pour faire plus vrai!