L'Amirabelle

HellO ! Je vous invite dans ma cuisine et + ... si affinités lol

18 octobre 2008

Brochettes de boeuf marinées

Un morceau de boeuf coupé en dés2 cuillères a soupe de sauce soja1 morceau de de gingembre frais épluché et écrasé2 gousses d'ail pelées et écrasé melanger le tout dans un saladier recouvrir d'un célophane et mettre au moins 2h ou mieux une nuit entière au réfrigérateur... donner une coup de cuillère afin de mélanger de temps en temps Le lendemain mettre les morceaux de boeuf sur des pic à brochettes Dans une poêle verser une cuillère a soupe d'huile de sésame et ajouter le reste de la marinade et lorsque ce mélange... [Lire la suite]
Posté par amirabelle à 13:50 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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