L'Amirabelle

HellO ! Je vous invite dans ma cuisine et + ... si affinités lol

21 novembre 2009

Petites crèmes au nutella

Une recette testée que j'ai trouvé Là et qui est DIVINE  (a tester de toute urgence!!) Ingrédients (pour 4 petits ramequins)- 3 jaunes d'oeufs- 15 g de sucre- 60 g de nutella- 30 cl de crème liquide Préparation :Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à blanchissement, ajouter le nutella et la crème liquide, bien mélanger. Mettre la préparation dans des ramequins. Cuire pendant une heure au bain marie dans un four préchauffé à 150°C (th5). Mettre au frais 2 heures min Les photos sont signées SissoU alias... [Lire la suite]
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20 novembre 2009

Fondant au chocolat "0% de complexe"

bah oui meme pas de beurre dans la recette!! Une recette qui a déjà fait le tour de la blogosphère mais que j'ai découvert sur un nouveau forum culinaire Khobz Dar grâce à Madjy d'après une recette de Lavande du blog "Lignes et Papilles" je vous dis les sources de cette succulente recette qui a été apprécié chez nous! Pour un moule rond de 20cm de diamètre:100 g de fromage blanc à 0%250 g de chocolat noir15 g de maïzena4 œufs35 g de sucre roux rapadura1 pincée de selMettre le chocolat à fondre au bain marie... [Lire la suite]
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28 octobre 2008

Cookies aux Carambars ***

Ingrédients: 80 gr de chocolat80gr de beurre2 oeufs80 gr de cacao en poudre80 gr de farine1 sachet de levure16 caramels tendres Préchauffer le four a 175°CMélanger le chocolat et le beurre faire fondre Couper 8 carambars en petits morceaux Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'a blanchissement puis ajouter le cacao, la farine, la levure ainsi que la moitié des carambars coupés. Déposer des boules de pâtes espacés de 5 cm sur une plaque, tasser légèrement avec le dos d'une cuillère et déposer le reste des... [Lire la suite]
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