L'Amirabelle

HellO ! Je vous invite dans ma cuisine et + ... si affinités lol

20 novembre 2009

Fondant au chocolat "0% de complexe"

bah oui meme pas de beurre dans la recette!!

Une recette qui a déjà fait le tour de la blogosphère mais que j'ai découvert sur un nouveau forum culinaire Khobz Dar grâce à Madjy d'après une recette de Lavande du blog "Lignes et Papilles" je vous dis les sources de cette succulente recette qui a été apprécié chez nous!

annivn10

Pour un moule rond de 20cm de diamètre:

100 g de fromage blanc à 0%
250 g de chocolat noir
15 g de maïzena
4 œufs
35 g de sucre roux rapadura
1 pincée de sel

Mettre le chocolat à fondre au bain marie .
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes,
battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ,
ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat.
Battre les blancs en neige. Les Incorporer petit à petit à toute la
pâte en soulevant le mélange. Beurrez et chemisez moule à bords
hauts si votre plat n'est pas en silicone
Enfournez à 200 ° & faites cuire 20 mn .

Attendez que le gâteau ait légèrement refroidi avant de démouler

Posté par amirabelle à 14:00 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

    Roh ça a l'air bon !

    Posté par Adeline, 20 novembre 2009 à 14:07
  • superbe et sans remords !

    Posté par tattoo, 20 novembre 2009 à 15:50
  • hum que ca a l'aire bon

    Posté par axoulle, 20 novembre 2009 à 17:42
  • trop bon
    bonne soirée biz

    Posté par Natt, 20 novembre 2009 à 17:58
  • oh là là qu'il m'a l'air bon!!!!

    Posté par fatsam, 20 novembre 2009 à 17:59
  • Mamaaaaaaaaaa miaaaaaaaaaa!!!!!

    Il a l'air excellent!!!!!

    chapeau.

    Posté par Baboucha&Oumsara, 21 novembre 2009 à 14:52
  • hummm toute tes recettes on l'aire succulente mais moi ca fait longtemps que je n'en ai pas fait et pas mangé de toute ses bonne choses mon fils et allergique au oeuf et malheureusement on en met dans beaucoup de chose

    jarrive a faire beaucoup de chose sans oeuf mais c'est pas pareil

    Posté par unemamanheureuze, 12 décembre 2009 à 10:31
  • il est fondant à souhait, la photo ne ment pas !
    Merci pour la source !
    @ bientôt
    Lavande
    PS j'ajoute un lien sur la liste des testeuses du gâteau !

    Posté par Lavande, 03 janvier 2010 à 13:06

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