L'Amirabelle

28 octobre 2008

Cookies aux Carambars ***

Ingrédients: 80 gr de chocolat80gr de beurre2 oeufs80 gr de cacao en poudre80 gr de farine1 sachet de levure16 caramels tendres Préchauffer le four a 175°CMélanger le chocolat et le beurre faire fondre Couper 8 carambars en petits morceaux Mélanger les...

Posté par amirabelle à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, chocolat

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27 octobre 2008

Paëlla (à ma façon...)

INGREDIENTS Plat pour 6 personnes - 350 g de riz long - 1 demi verre d'huile d'olive - 2 poivrons rouges - 4 cuisses de poulet - 1 chorizo - 12 crevettes moyennes- 6 noix de saint jacques - 1 litre de moules - 200g de calamars - 350g de riz long - 3 gousses...

Posté par amirabelle à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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26 octobre 2008

Pâte de coings

Mon mari vient de rentrer du maroc avec dans ses bagages des coings destinés a faire des tajines mais bon j'avais trop envie de tester la recette des pâtes de coings!! alors voilà ce partage même si c'est très long a faire ca en vaut vraiment la peine!!...

Posté par amirabelle à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plaisir

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24 octobre 2008

NEMS

la recette vient du blog de mon amie NANETTE INGREDIENTS 2 champignons noirs parfumés au préalable trempés dans l'eau pour les réhydrater des champignons noirs chinois crevettes 2 carottes rapées que l'on presse pour extraire un peu le jus (100 gr) 3...

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Tags: entrée

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23 octobre 2008

Pain perdu aux pommes

Une recette des mercredi après midi de mon enfance chez ma grand mère.Avec un pain de 2 livres...Ici avec le reste d'un pain moulé datant de 2 jours Ingrédients: 6 tranches de pain rassis2 oeuf10 cl de lait20 cl de crème fraiche 1 sachet de sucre vanillé1/2...

Posté par amirabelle à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, pommes

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21 octobre 2008

SOLUTION MACARON de Mercotte!!!

Découvrez « Solution Macarons » ! Apprivoisez le macaron en 21 recettes ! Trucs et astuces, analyse des échecs, choix des produits et du matériel, toutes les étapes sont ici simplement expliquées pour optimiser sa réussite. Une approche pédagogique, un...

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Tags: Macarons, Mercotte

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18 octobre 2008

Brochettes de boeuf marinées

Un morceau de boeuf coupé en dés2 cuillères a soupe de sauce soja1 morceau de de gingembre frais épluché et écrasé2 gousses d'ail pelées et écrasé melanger le tout dans un saladier recouvrir d'un célophane et mettre au moins 2h ou mieux une nuit entière...

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Tags: boeuf, marinade

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17 octobre 2008

Juste un clic...

Enregistrez-vous sur le site SOIF DE GENEROSITE pour chaque enregistrement, reverse 1€ à Merci pour votre soutien au projet au laos, grâce à vous 1€ supplémentaire sera reverser à Action contre la Faim.

Posté par amirabelle à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: action, clic, générosité, soif

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15 octobre 2008

Jasmine

Merci à toi JASMINE d'avoir passé du temps a relooker mon blog!! le résultat me plait beaucoup! je t'ai laissé carte blanche et je ne le regrette vraiment pas! Pour te remercier je t'offre une petite part de flan vanillé aux pommes qui vient tout juste...

Posté par amirabelle à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, bannière, flan, jasmine

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12 octobre 2008

Roulé tomates fines herbes

Ingrédients ( pour 6 personnes ) 15g de Farine25g de Maïzena30ml de concentré de tomate50g de gruyère râpé3 oeufs1 càc de levure 80g de beurre1/2 cuillère à café de paprika100g de fromage ail et fines herbes50g de fromage blanc1 cuillère à soupe de ciboulette...

Posté par amirabelle à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, tomate

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9 octobre 2008

Mousse à la noix de coco

Ingrédients 20 cl de crème liquide entière 20 cl de lait concentré non sucré 20 cuillères à soupe de noix de coco rapée 1 feuille de gélatine 2 sachets de sucre vanillé Préparation Mettre la feuille de gélatine dans le lait concentré tiède 20 min. Fouetter...

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Tags: Coco, Mousse

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6 octobre 2008

Gratin d'aubergines à la mozarella

Ingrédients 1 kg d'aubergines1 kg de tomates mûres1 oignon 250 g de mozzarella3 brins de basilic20 cl d'huile d'olive 1 morceau de sucregros sel, poivre Préparation Sans les peler, coupez les aubergines en tranches dans la longueur. Salez-les et laissez-les...

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5 octobre 2008

Idées de recettes avec des Pommes ??

Hier je suis allé avec mes 2 pestouilles ramasser des pommes BIO dans un verger j'ai donc 15 kgs de pommes Melrose qui ne demandent qu'a être cuisinées... Si vous avez des idées de recettes laissez moi un commentaire! MERCI!! Hier j'ai fais une tarte...

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3 octobre 2008

TAG # 3

Merci à NANETTE d'avoir pensé à moi pour ce tag Voici les règles à suivre pour ce tag: -Ajouter le logo sur le blog-mettre le lien de la personne qui vous à tagguée-désigner 7 de vos blogs préférés et les prévenir Les 7 blogs que je choisis: Ma Cabane...

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Tags: Tag

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2 octobre 2008

Chouquettes Roses & Vertes

100 g de beurre 15 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de farine 25 cl d'eau 1 pincée de sel 30 g de sucre en grains Préparation Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre coupé en morceaux, le sucre et le sel....

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1 octobre 2008

Aïd El Fitr

Bonne fête de l’Aïd à tous les musulmans L’Aïd de la fin du Ramadan Le jeûne se termine par une fête qui est l’une des principales fêtes religieuses de l’islam et qui porte le nom de " aïd-el-fitr " fête de la rupture, ou " aïd-es-saghir " : petite fête...

Posté par amirabelle à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan

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