23 octobre 2008
Pain perdu aux pommes
Une recette des mercredi après midi de mon enfance chez ma grand mère.
Avec un pain de 2 livres...
Ici avec le reste d'un pain moulé datant de 2 jours
Ingrédients:
6 tranches de pain rassis
2 oeuf
10 cl de lait
20 cl de crème fraiche
1 sachet de sucre vanillé
1/2 c.à café de canelle
une noix de beurre
Préparation:
Battre l'oeuf, le lait, la crème et le sucre
Mettre a tremper les tranches de pain dans le mélange
Chauffer le beurre dans une poele
Faire dorer les tranches de pain dans le beurre
Saupoudrer de sucre et de canelle
et servir avec un verre de lait et des pommes poelées!!!
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