Rocher à la noix de coco (congolais)

Ingrédients :

180 g de sucre
2 œufs
250 g de noix de coco rapée

Préchauffez votre four 180°


Dans un cul de poule cassez les oeufs et mettre le sucre en poudre. Puis ajoutez la noix de coco râpé.

Mélanger bien.

Sur une plaque disposer des petits tas de pate à la noix de coco en forme de "pyramide".

Cuire 15 minutes à 160°C.

A la fin de la cuisson laisser refroidir et bon appétit!

Comments

[somaz35]

Hummm moi j'adore les rochers à la noix de coco.
La recette est simple, je vais tenter d'en faire.
Merci encore ma GG!!!
Bisous bisous!!!!

[Faten]

Miam!!! trop bon tes congolais. Bravo

[chlorophyllecrea]

ON ADORE TOUS LES CONGOLAIS A LA MAISON... MERCI POUR LA RECETTE ET BON DIMANCHE. CHLORO

[oranie]

Hummmmmm, avec un bon verre de thé, je dirais pas non, bravo

[Chris]

Très réussis !